De ene kabeljauw is de andere niet. Aangezien Plugge Zeevis topkwaliteit wil leveren is het selectieproces erg belangrijk. Onze ervaren keurmeesters zetten al hun zintuigen in bij de keuring van het aanbod. Van zien en ruiken tot voelen en proeven, onze keurmeesters pikken de beste producten er zo uit. Naast vis direct van de afslag wordt er ook ingekocht via importeurs van over de hele wereld. Met deze importeurs heeft Plugge Zeevis strikte afspraken en vanwege de langdurige leveranciersrelaties weet men precies wat ‘Pluggekwaliteit’ is.
Ter illustratie een anekdote van een klant. Een klant van ons werd gebeld door een andere groothandel in vis. Tijdens het gesprek kwam aan de orde waar men momenteel klant was. De klant vermeldde dat ze zaken doen met Plugge Zeevis. Waarop de contactpersoon bij de groothandel ietwat timide vervolgde: “Prima, dan hoeven we niet meer verder te praten”.
Dit is zomaar een voorbeeld, maar het illustreert dat je voor topkwaliteit bij Plugge Zeevis moet zijn!